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初がつおのたたき
初がつおのたたき


のぼりがつおの香り豊かで淡白な味わいを存分に堪能できるように鰹のタタキでしあげました。

香ばしく焼き目の入った表面とキュッと引き締まり、艶やかで弾力のある切り口は、初がつおならではの美味しさです。

ヘルシーで良質なたんぱく質をたくさん含んでいるカツオは、貧血予防や疲労回復にも良いといわれているので、薬味と一緒に食べることで栄養バランスもUP!

柵のまま真空包装してありますので、そのまま流水解凍後、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。

 


<内容量>
1本(220g程度)

<原材料名>
かつお

<消費期限>
-18℃以下で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

<保存方法>
冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

伊豆のおさかな

初がつおのたたき

2,160(税込)

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