伊豆の名産として古くから定着している金目鯛。
東伊豆伊東港水揚げの金目鯛は上質な身に旨みと脂がたっぷりとのり、もっちりとろけるような甘さを感じる上品な味わいが特徴です。

1kg以上の大きな金目鯛の煮付けを1尾分お届けします。
真空包装してありますので袋のままお湯に入れて暖めるだけでお召し上がりいただけます。
お祝い事や、大事なお客様のおもてなしにぜひご利用くださいませ。

＜内容量＞
原魚目方 1kg以上

＜原材料名＞
金目鯛･醤油(大豆(遺伝子組換えでない)・脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)・小麦・小麦たんぱく・米・食塩・ぶどう糖・アルコール) 、清酒、みりん、砂糖、生姜

＜消費期限＞
冷蔵配送品：2日
冷凍配送品：－18℃で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

＜保存方法＞
冷蔵配送品：冷蔵保存
冷凍配送品：冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

伊豆のおさかな