※残りわずか　再入荷は未定です

東伊豆・伊東港で水揚げされた本カワハギをお刺身用にご用意しました。

ふぐのようなコリコリとした食感と上品な甘みがあり、肝もついているので定番の肝和えや肝醤油でお召し上がりいただけます。
食事の一品や、お酒のおともにピッタリなお刺身です。

鮮度を保ったまま冷凍ができるCAS冷凍後、真空包装してありますので、そのまま流水解凍してお召し上がりください。

＜内容量＞
1パック (4切れ)×2
肝付

＜原材料名＞
東伊豆伊東港水揚げ
天然カワハギ

＜消費期限＞
-18℃以下で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

＜保存方法＞
冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

お刺身