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しずおか和牛 サーロインステーキ
しずおか和牛 サーロインステーキ
しずおか和牛 サーロインステーキ

 

あまりのうまさに王様が、褒美に卿(サー)の称号を与えたことから「サーロイン」と呼ばれるようになったお肉。(ちなみにロインは、「腰の肉」という意味)運動が少なく、筋があまり入らないことから子供から大人まで幅広い世代で喜ばれています。

  

そんなサーロインをステーキ肉に加工。

きめ細かくて柔らかい「しずおか和牛」のサーロインステーキは、脂がサラサラとして食べやすいので女性でもペロリと食べられます。

 

<プロからのメッセージ>

ご家庭でステーキ屋さんの厚みを楽しんでいただけるように少し厚めにカットしています。焼く前に室温にもどしていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。(しずおか和牛は質の高い肉ということもあり、長時間常温で置くと脂が溶け出してしまう可能性があります。常温に戻す際は、こまめにお肉の状態をチェックしてください。)明らかに大きな筋がある場合は、筋切りしていただけると焼き縮みもなく食べやすくなります。

 

<内容量>

ステーキ 1枚(250g前後)


<原材料名>
しずおか和牛

<消費期限>
-18℃以下で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

<保存方法>
冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

しずおか和牛

しずおか和牛 サーロインステーキ

4,540(税込)

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