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イサキ 刺身
イサキ 刺身
イサキ 刺身
イサキ 刺身
イサキ 刺身


白身魚ですが、脂には甘みがあり旨味も凝縮されているイサキは、とても上品で万人うけする美味しさです。

5月後半~7月頃の梅雨の時期が旬と言われおり、この時期にもっともおいしく味わえます。

 

そんなイサキの旨みをもっとも感じやすいのは、刺身やカルパッチョなどの生鮮魚。

旬のイサキを、新鮮な状態で食べていただくためにtaberuraの旬感冷凍技術でお届けます。

 

お食事の際は真空包装してありますので、そのまま流水解凍してください。



 

<内容量>
1パック (6切れ)

<原材料名>
東伊豆伊東港水揚げ
天然 イサキ

<消費期限>
-18℃以下で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

<保存方法>
冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

伊豆のおさかな

イサキ 刺身

1,080(税込)

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